Quiero dedicar este post a los
pequeños campesinos, que son grandes cultivadores. No quiero profundizar mucho
en el tema solo concienciar de algo, un
gran trabajo con mucha humildad y unión.
El
secreto es mucho trabajo, para poder tener el privilegio de apreciar una buena
taza de café de Origen. Debemos conocer el trabajo y el esfuerzo de muchas
personas que día a día aseguran la calidad
del producto final para los consumidores en todo el mundo. La unión y
los esfuerzos de todas estas personas han permitido construir unas grandes
bases y un respaldo de gran calidad de origen con el paso de las décadas. Donde llega al mundo moderno. Muchas personas
tienen especial perdición (tengo que reconocer que yo soy una de ellas) por el
café y lo de muchas maneras distintas.Nota; Con la ayuda de Google y illy encontrado estas impresionantes e increíbles imagenes.
El gran fotógrafo brasileño Sebastiao Salgado plasmó su
homenaje a los cultivadores, la tierra y el café.
No hay comentarios:
Publicar un comentario