Barista Marta Lorenzo

Un Rincón donde el café se servía tan caliente e intenso como la pasión por escribir y leer. El placer al beber una taza de Café, empieza por la percepción de su aroma.

domingo, 19 de marzo de 2017

Cantata del café. J. S. Bach.

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¿A dónde te transporta la música cuando la escuchas?  Nada como escuchar una buena sinfonía, saborear un delicioso café preparado en el mom...

Las frases ingeniosas parten como balas certeras.Café

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Frases célebres sobre el café. El  café es una especie de semilla de color amarillo limón, que tiene un diferente aroma; su infusión forti...

Homenaje al Café

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El café es idolatrado por los vedaderos gastrónomos, porque les suaviza las fatigas de la digestión. Por lo general, el hombre que no digie...
sábado, 18 de marzo de 2017

CAFÉS CALIENTES

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RISTRETTO La palabra ristretto significa " restringido" o " limitado" y se refiere a una bebida hecha con la máquina ...

Licor café gallego

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LICOR  CAFÉ Apareció en Jamaica en el siglo XVII. Es muy popular en Galicia, pudiéndose considerar licor tradicional, al que comúnmente se ...
2 comentarios:
domingo, 11 de diciembre de 2016

Navidad,en la Taza. Arte-Latte.

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La Navidad, la fiesta que todo el mundo espera con alegría. La Navidad es una fiesta sobre el origen de la vida, sed de paz, sinónimo de am...
domingo, 27 de noviembre de 2016

De errores. No toda la culpa es del café.

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A la hora   de recibir las quejas de los clientes. Muchas de estas quejas se deben a prejuicios, mitos, deducciones o viejas costumbres qu...
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